Веселина

Питание для улучшения здоровья.
"Начать никогда не поздно."- Ольга Туева (преподаватель воздушной йоги)
На фото Ольга Туева - "20 лет спустя"

Потенции хорошего здоровья, заложенные в генах человека, полностью реализуются лишь при благоприятных условиях среды, и, наоборот, при продолжительной и суровой депривации происходит ухудшение здоровья.

Из окружающей среды на здоровье влияет, прежде всего, способ питания. Под хорошим питанием подразумевается сбалансированное сочетание белков, жиров, углеводов и не только, а также витаминов и минеральных веществ.

Витамины - это не только витамин С, а минералы это не только Кальций! Так, например, изучив питание более чем трех тысяч школьников, ученые установили, что рост детей прямо связан с содержанием в их рационе меди. Оказалось, что дети выше среднего роста потребляют ее вполне достаточно, а малорослые - гораздо меньше нормы.
Примерно такие же результаты были получены и в эксперименте на животных. Таким образом, стало ясно, что медь играет важную роль в обмене веществ, происходящем в соединительных (кожных, хрящевых и костных) тканях.

Под хорошим питанием подразумевается не только достаточная калорийность пищи и поступление с едой в организм всех компонентов для строительства новых клеток (аминокислот, жирных кислот, витаминов, микроэлементов), но и хорошая их утилизация.

Недоедание встречается редко, а вот нарушения усвоения энергии - сплошь и рядом. Пожалуй, оно является самой частой причиной ухудшения здоровья.

С уважением, Ольга Туева (преподаватель воздушной йоги)